O restaurante Dom Rosso, comandado pela chef Suzana Wascheck, já está aberto ao público para café da manhã, almoço e jantar. O ambiente está anexo ao Quality Hotel Blumenau, na rua Hermann Huscher, 670, Vila Formosa
Especializado em carnes grelhadas ao estilo americano, o cardápio serve de saladas a massas, risotos, carnes nobres e frutos do mar.
“O cardápio é um reflexo da excelência e qualidade que acompanha os restaurantes da rede Dom Rosso nos empreendimentos da Atlantica. Além da qualidade do menu, os valores são muito competitivos e, aos poucos, vamos imprimindo uma identidade própria aos pratos que tragam mais o meu estilo de cozinha”, observa a chef.
O Dom Rosso está presente nos hotéis administrados pela Atlantica. O Quality de Blumenau é o primeiro hotel dessa bandeira a receber uma unidade do restaurante, levando em consideração a vocação do empreendimento para eventos e a demanda na cidade por opções gastronômicas.
