Em setembro de 2016, a Cerveja Blumenau iniciava oficialmente a produção própria dos já conhecidos rótulos Ipê Amarelo, Capivara Little IPA e Frida. A estrutura, inaugurada um ano depois do lançamento da marca como cigana, completará dois anos e será tema de mais um evento realizado no pátio da fábrica: o 2º BBQ Blumenau acontece no dia 22 de setembro, a partir das 11h.
Serão mais de 15 preparos diferentes de carnes. As receitas serão apresentadas pela Nana Hamburgueria (com as opções Clássico, BBQ Crack Bacon e Veggie), Splendore (costela fogo de chão, Pulled Pork, Brisket e linguiça campeira) e Boteco São Jorge (com varal de aves que inclui frango, codorna e galeto).
Além disso, mais de 25 estilos de cervejas produzidas na estrutura estarão disponíveis. As atrações musicais confirmadas são: Rock Club, The Zorden e Sonido Club. O evento terá a cobrança de ingresso de R$ 5 no primeiro lote. Depois, a entrada passa a ser de R$ 10. Os ingressos estão disponíveis em bit.ly/2BBQBlumenau.
O diretor da Cerveja Blumenau, Valmir Zanetti, diz que o objetivo do evento é comemorar os dois anos da fábrica junto ao público. “Foi graças à aceitação das pessoas que o projeto acelerou e ganhou esse ritmo. Nada mais justo do que a festa seja com todos os que participaram da consolidação da marca”, comenta.